يُعد معمول الحليب المحموس من ضمن أشهر الحلويات العيد في بلاد الأوسط ، وتتميز بمذاقها الشهي وقوامها المقرمش. غالبًا ما تُصنع في مناسبات المناسبات الخاصة ، وخاصةً مناسبة الفطر . يُصنع هذه المخبوزات بشكل من خلال بروش وسكر و دهن و حليب محمص لتقديم نكهة مميزة . وصفة عمل https://tammar-dates.com/%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%85%D9%88%D8%B3